ДОМАШНІЙ МАЙОНЕЗ
ДОМАШНІЙ МАЙОНЕЗ
Інгредієнти:Молоко - 150 мл.олія - 300 мл, гірчиця - 1 ст.л.лимонний сік - 2-3 ст.л.сіль - 1 ч.л. (Або за смаком)
Приготування:1. Молоко і масло повинні бути однакової кімнатної температури! Налити молоко і масло в склянку для збивання.
2. Збивати блендером протягом 1 хвилини (на найвищій швидкості) Додамо сіль, лимонний сік (можна оцет), гірчицю і т. Д. До смаку, знову збити.
3. Все! Ви отримаєте 0,5 л смачного, корисного, нешкідливого домашнього майонезу! Його можна зберігати в холодильнику до 10 днів.
Кілька важливих моментів:
- Рослинна олія повинна бути нейтрального смаку, але обов'язково містити частину оливкової олії. Можна використовувати і чисте оливкове масло, якщо вам подобається.
- Гірчицю слід брати негостру і без присмаку гіркоти.
Смачного!

Джерело: http://horol. info
Категорія: Свято для печінки | Додав: Monti (20.02.2015) Переглядів:405 | Теги: horol. info | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



Онлайн: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Хто був на сайті сьогодні




Використання матеріалів дозволяється при посиланні на horol.info
© Майструк Є. 2010 - 2018